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 パン粉がない！何かで代用できる？ 揚げ物やハンバーグを作る際、そんな重要な働きをするパン粉がないと気づいたとき、代用できる食材はなんでしょう。おすすめの代用食材を、いくつかピックアップしてみます。 揚げ物に使う場合 ・食パン フランスパンのレシピなんかでよく、「準強力粉」というのが出てきますが、家に常備してないことも多いです。 私も常備していません。 なぜなら、他の粉で代用できるからです。 では、使用する粉と配合をご紹介します。 パン粉と小麦粉って違いは何なのでしょうか？ 小麦からできているのに何が違うの？って思ったことありませんか？ そこで、パン粉と小麦粉の違いについてまとめてみました。 また、パン粉がなかったときの代用できるものについてもご紹介します。 パン粉を食パンで代用する時 分量や作り方とは レンジやミキサーを使うの 私だって綺麗になりたい パン粉 代用